〜クルクル〜 開店までの軌跡
カフェ クルクルは、あったらいいなが集まるお店
カフェ クルクルは、徳島県三好郡東みよし町にある吉野川ハイウェイオアシス内に2020年12月10日、オープンしました。
ごあいさつ
cul culは、これまで三野町で子育て環境の向上と地域の活性に取り組んできたカフェ&カルチャークレヨンの姉妹店として誕生しました。
cul culはカフェでありながら「にし阿波の魅力が発見できる」「あったらいいなが集まる」「ママたちが夢や想いを実現できる」場所を目指したいと考えています。
この場所がにし阿波の新たなLandmark(目印となる場所)となり、皆様に愛されるお店になれるようcul culスタッフ一同努力して参ります。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
cul culスタッフ一同 2020年12月
cul cul(クルクル)の3つの魅力
製法にこだわり調味料で素材の旨味を引き出す
昔ながらの製法で作られた味噌・醤油・みりん、自家製の塩麹や甘酒など発酵調味料を使い体に優しいお料理を提供しています。世界農業遺産の地域で穫れた食材や地元農家から仕入れた季節素材の自然な甘味や風合いを活かしたフードメニューを楽しみください。
訪れるたびに新しい発見と出会いがある
にし阿波の飲食店と共同開発したスイーツやフード、地元ショップとコラボした商品の販売を通して地域を盛り上げていきます。地元作家の作品、いま話題のエシカルグッズ、cul culオリジナルアイテムなどcul culならではの”新しい発見と出会い”をお届けします。
みんなの「あったらいいな」が集まる場所
台湾のルーローファン、ハワイのガーリックシュリンプ、スパイスをたっぷり使った子どもも食べられるマイルドスパイシーカレーなど、気軽に食べたいけれど食べられなかったメニューを展開。
みんなの「欲しい!」の声を集めてcul culで実現してみませんか。